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茶道入门茶道基本知识_怎样学习茶道的入门知识

时间:2019-10-05 来源:历史 点击:

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  我国的茶文化已有五千多年的历史了,在我国古代人们就颇为喜欢喝茶,虽然现如今很多人都以为茶道是日本的,殊不知日本的茶道也是我国传过去的,最早的茶道是属于中国的,而茶道并非只是喝茶这么简单,茶道无论是从冲茶,泡茶到喝茶都是非常有讲究的一件事,在我国越来越多的人喜欢用功夫茶来街道客人,因此也越来越多的人想要懂得一些茶道的知识,为此小编整理了相关文章,让么一起来学习学习吧!

怎样学习茶道的入门知识

  一、泡茶要素

  茶叶中的化学成分是组成茶叶色、香、味的物质基础,其中多数能在冲泡过程中溶解于水,从而形成了茶汤的色泽、香气和滋味。泡茶时,应根据不同茶类的特点,调整水的温度,浸润时间和茶叶的用量,从而使茶的香味、色泽、滋味得以充分的发挥。综合起来,泡好一壶茶主要有四大要素:第一是茶水比例,第二是泡茶水温,第三是浸泡时间,第四是冲泡次数。

  二、认识中国茶

  茶对人体健康有益,每日饮用3杯,既可帮助消化,亦可排清体内过多油脂,茶道所指泡茶规范,是为发挥各自茶性优点,抑制不足之处,礼序之中遵循“和俭敬美”基本要义。而中国茶叶六大类数以百计、千计品种规格,均可以相应茶道礼序来表现。

  三、茶道宗旨:体现“禅”神,追求“空寂”境界。

  通过以上描述的中国茶道的入门知识,相信大家对茶道有了初步的了解了,中国茶道不仅是一种泡茶方式,更是一种文化交流、修身养性之法。

  四、茶盘

  茶盘是用来盛茶杯的,形状多样,但不管什么式样,最重要也是四字诀:宽,平,浅,白。就是盘面要宽,可以多放杯子;盘底要平,稳固茶杯;边要浅,色要白,这都是为了衬托茶杯、茶壶,使之美观。

  五、洗茶

  将沸水倒入壶中,让水和茶叶适当接触,然后又迅速倒出。目的是为了把茶叶表面的不清洁物质去掉,还有就是把没炒制好的茶叶过滤掉。

  六、水瓶水钵

  作用一样,都是用以贮水烹茶的。水瓶,修颈垂肩,平底,有提柄,素瓷青花者最好。也有一种束颈有嘴,饰以螭龙,名叫螭龙樽的也不错。水钵,也是用来贮水以备烹茶的,大小均相等于一个普通花盆,款式也很多。明代制的“红金彩”,用五金釉,描金鱼二尾在钵底,舀水时水动,好像金鱼也动,这是很少见的珍品。

  七、基本手势(风水www.hotu8.net)

  学习泡茶时,手势对于泡茶的效果也会产生影响。传统茶道的礼序过程有很多,不同地区、不同流派会有差异,而普及性大众茶礼则相对简约。

  茶道是我国的一门传统文化,同时也是颇有讲究的一门知识,虽然如今的年轻人越来越不懂得茶文化,但茶文化在我国流传千年,是我国的传统文化,无论如何我们都应该要发扬光大,因此我们多了解一些多学习一些都是有好处的。

本文来源:http://www.hotu8.net/minsu/36515.html

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